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サンマ船が漁に向け出港しました!


8月7日(水)、漁の解禁を前に大型サンマ船6隻が北海道に向け小名浜港を出港しました。

サンマ漁の解禁は8月10日(土)で、小名浜港から出港した6隻の船は、他の港から出港する船5隻と船団を結成し、計11隻で漁を行います。今年は公海で10日から操業となったため、例年よりも早い出港になりました。

早ければ10月中に小名浜港に水揚げされます。

 

 

出港には、乗組員の家族や関係者などが集まり、乗組員の安全と豊漁を願いながら船を見送りました。

第三十八福𠮷丸の漁労長 四家 義昭さんは、「いっぱいサンマを獲って、乗組員一同無事に小名浜に戻ってきたい」と話していました。

 

 

刺身、塩焼きをはじめ、いわきの郷土料理であるポーポー焼きやみりん干しなど、様々な料理法で市民に親しまれているサンマ。

今年の水揚げを楽しみに待ちたいと思います。