今回もたくさんのご応募ありがとうございました。
審査の結果、受賞作品が決定いたしました。
●最優秀作品賞
| (受賞者名)笠井 唯史 様
(作品名)常磐ものヒラメのポワレ ~いわきサンシャイントマトとムールブランのマリアージュ~ |
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●優秀作品賞
| 【釣り部門】
いわき市内で釣り上げた「常磐もの」を使った料理写真
(受賞者名)大川 詩織 様 (作品名)鰯の海苔巻き |
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| 【鮮魚部門】
市販の「常磐もの」を使った料理写真
(受賞者名)箱崎 さおり 様 (作品名)料亭はこちゃん常磐ものづくし |
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| 【加工品部門】
市販の「常磐もの(加工品)」を使った料理写真
(受賞者名)松下 由美 様 (作品名)サンマのポーポー焼きでブルスケッタ |
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●100年フード賞
| 文化庁に認定されたいわき市の「100年フード」(あんこうのどぶ汁、サンマのポーポー焼き、サンマのみりん干し、メヒカリの唐揚げ、うにの貝焼)の料理写真
(受賞者名)木田 結花 様 (作品名)メヒカリの唐揚げ |
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