いわきの郷土料理「カツオの揚げびたし」をアレンジしたカツオ料理がNHK「きょうの料理 つくろう！にっぽんの味47」にて紹介されます。

いわき市内郷御台境にある人気料理店Hagiフランス料理店のオーナーシェフ萩春朋氏がいわきのカツオを使いどんなお料理にアレンジをしてくれるのか楽しみです。

ぜひ番組をご覧いただき、旬のカツオ料理を作ってみてはいかがでしょうか。

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【番組名】

Eテレ「きょうの料理 つくろうにっぽんの味47」

【放映日時】

平成30年7月24日(火) 午後9時～午後9時25分