5月1日（月）、市内のウニ漁が解禁となり、下神白採鮑組合による今シーズン初の水揚げがありました。

水揚げされたのはキタムラサキウニ約40kgで、小名浜の加工施設でいわきの名産品「ウニの貝焼き」に加工され、沼ノ内魚市場で入札にかけられました。

漁協関係者は「皆さんに食べてもらえるように、頑張って獲っていきたい。」と話していました。

いわき名産の「ウニの貝焼き」。お店で見つけたら、是非、地元自慢の美味しさを味わってみてください！