私たちがつくっています

いわき駅前の銀座通りにある「わら焼き湊」です。地元漁港直送の常磐ものや地元農家から仕入れる地場野菜など、こだわりの食材を使ったお料理を提供しています。中でも、職人の手焼きの技により､高温の藁の炎で食材の表面を一気に焼き上げる「わら焼き」がおすすめです。旬の食材が持つ最高の味わいをぜひご堪能ください。