常磐もの取扱店一覧

大國商事株式会社オオクニショウジカブシキカイシャ

住所
〒970-0222 福島県いわき市平沼ノ内諏訪原1
TEL
0246-39-2845
営業日
月/火/水/木/金/土
定休日
日/祝/その他、工場カレンダーによる休みあり
営業時間
8:00~17:00
取扱品目
干物
ウェブサイトURL
http://www.otomo-suisan.com
備考

確かな目利き、そして最新の加工システムを導入。大量生産も可能に。

商品原料はいわき市中央卸売市場で仲買をしている大友水産の目利きで1匹ずつ選別し、鮮度、魚体、脂の乗りなどを厳選した物を仕入れて、加工しております。弊社は乾燥機械、鱗取り機、冷凍設備等を最新のシステムを導入しております。大量の生産も可能です。

  • 目光開き

    めひかりの旨味をそのままに急速冷凍
    大き目のめひかりを背開きにしました。天ぷらや焼き物等に…鮮度の良いめひかりを素早くウロコ・頭を取り、背開きにして急速冷凍をかけております。めひかりの旨みを十分に堪能できます。

  • 目光唐揚

    独自の唐揚げ粉を使用。おかずやおつまみに◎
    愛知県産のめひかりをウロコを取り、水気を取り除いてから弊社独自の唐揚げ粉をまぶしております。冷めても魚臭くならないように鮮度に気を使い1本1本丁寧に作っております。


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