今年度の新規事業として、市内小・中学校の学校給食において「常磐もの」をはじめとした本市産水産物を使ったメニューを提供する取組みがスタートしました。
初回となる6月8日(月)は、市の魚でもあるメヒカリを使用した「メヒカリの唐揚げ」。
当日は、湯本第一小学校において市や市漁業関係者等が講師となり、5年生53名を対象に、「いわき市の水産業について」や「魚が食卓に届くまで」などの講話が行なわれました。
講義の後の給食では、児童から「美味しかった」との声も聞かれ、大好評でした。
今後は、月1回程度、市内学校給食において「常磐もの」をはじめとした水産物を使ったメニューを提供していきます。
是非、ご自宅でも魚料理を食べてみてはいかがでしょうか？